Canoas de pepino con atún

Canoas de pepino con atún
Por Karina Braun @braunkarina

Ingredientes:

1 pepino
1 lata de atún
1/2 tomate
1/2 aguacate o palta
1/4 cebolla
1 cuchara de aceite de oliva
Sal, pimienta y semillas de ajonjolí al gusto

Preparación:

Cortar el pepino por la mitad.
Extraer las semillas con una cuchara.
Aparte colocar en un bowl el atún, tomate, aguacate y cebolla cortado en cuadritos.
Luego sazonar con sal, pimienta negra y un toque de aceite de oliva.
Mezclar todo y colocarlo encima del pepino.
Decorar con semillas de ajonjolí.

¡Disfruten!

Fotos: Cortesía Karina Braun
https://www.instagram.com/braunkarina/