Receta de Berenjenas a la Parmesana

Una receta para chuparse los dedos y sorprender en la mesa.

street corner

El reconocido chef Javier González nos deleita con una receta práctica, deliciosa y fácil de hacer.


Los ingredientes:


1 Berenjena, 1 lata de tomates pelados, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, albahaca, queso mozzarella, harina, sal, pimienta y aceite de oliva

¿Quieres hacer la receta? Mírala ahora en https://www.youtube.com/watch?v=rfmg57ZKpnI